söndag 2 november 2014

Pangasiusfilé

Hittade ett recept på http://www.hittarecept.se/click/index/11852648/?site=matklubben.se

Pangasisusfilé
Ändrade det lite och gjorde så här:
8 hg fisk
6 hg wokgrönsaker
små tomater
salt
peppar
1 msk curry
citronpeppar
torkad persilja
lite bregott ovanpå
Fördela wokgrönsakerna i formen, lägg de tinade fiskfiléerna ovanpå, krydda och lägg lite bregott ovanpå.
Lägg folie över formen.
ca 30 min 200 grader ytterligare 15 min utan folie i 225 grader

Rödbetor i ugnen
skalade och delade rödbetor
lite olja, salt och peppar
ca 30 min 225 grader



Serverat på en tallrik från Vitro-porselen, Norge märkt 3101.


Inga kommentarer: